名護市為又区の老人会長。ミニデイで企画された「おじいちゃんの料理教室」に参加。がんもどきやシブイ(トウガン)の煮付けなど4品を作った。 老人会長になって7年目。料理教室は就任翌年からスタートし、初回から厨房(ちゅうぼう)に立っている。「たくさんのメニューを作った。得意なのはソーキ汁かな」と話す。