【那覇】「泊の みなさまこんにちは」-。那覇市泊の天然酵母専門ベーカリー「BELL TREE」のピンク色の壁に掛けられた黒板には控えめなあいさつが書かれている。ヨーロッパの古民家をイメージした店内には小麦とハーブの香りが広がる。