日本一優秀な和牛を決める「第11回全国和牛能力共進会」が7日から仙台市で開かれる。5年に1度の開催で「和牛のオリンピック」と呼ばれる国内最大の品評会。今回は沖縄を含む39道府県から過去最多の513頭が出品され、11日に最高賞を選んで閉会する。