食生活ジャーナリストの岸朝子さんが22日、心不全のため東京都内の病院で死去した。91歳。東京都出身。通夜と葬儀・告別式は近親者で行った。喪主は次男俊行(としゆき)さん。お別れの会を11月14日に行う予定。

インタビューに答える食生活ジャーナリストの岸朝子さん=2013年8月、東京都内

 両親は沖縄県出身。父親はカキの養殖技術を広め、「世界のカキ王」と呼ばれた故宮城新昌氏。

 女子栄養学園(現女子栄養大学)卒業。1955年、主婦の友社に入社。「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)元編集長。79年、編集プロダクションを設立。93年から、フジテレビ系「料理の鉄人」に審査委員として出演、食後の一言「おいしゅうございます」が話題になった。