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  • 泡盛の出荷量は2004年をピークに05年から10年連続で減っている
  • 味や匂いで若者に敬遠され、多様化するニーズへの対応遅れも原因
  • 業界はイベントや新商品開発、国内外の販路開拓を進めている

泡盛の出荷量は2004年をピークに05年から10年連続で減っている 味や匂いで若者に敬遠され、多様化するニーズへの対応遅れも原因 業界はイベントや新商品開発、国内外の販路開拓を進めている