【東】JAおきなわ東支店女性部(大嶺絹代支部長)の11人がこのほど、JA東支店加工室で、ゆしどうふ作りを行った=写真。2年前も作ったが、部員から「もう一度、習いたい」と希望があり、女性部の佐久本ヨシ子さんの指導で2回目の講習会が実現した。