沖縄国税事務所や県酒造組合などは25日、泡盛の伝統的な熟成技法「仕次ぎ」の継承などを目的に初めて実施した「泡盛仕次古酒・秘蔵酒コンクール」の結果を公表した。優れた品質の「仕次古酒」を出品した8人を選定。15年以上貯蔵した「秘蔵酒」の部には2人を選んだ。