緊急時にはなかなか必要な物が準備できないもの。支援が必要な人の手助けが難しい場合どうすればいいか−。高齢者や障がい者、妊婦や外国人といったあらゆる立場の人が集まるホテルなど観光の現場では、さまざまな状況を想定し防災の取り組みに工夫を凝らす。