まちづくりのコンサルタントなどを手掛けるアポロブルー(那覇市、由利充翠(ゆりみつあき)代表)が、第一牧志公設市場近くの醸造所「浮島ブルーイング」でクラフトビールを製造している。5月下旬から出荷を始め、7月にも水上店舗内にタップルーム(直営ビアバー)をオープンする。