100シリーズ出版プロジェクトはこのほど、県内のアレルギー対応のレストランやテーマパークなどを紹介した「アレルギーっ子ファミリーおでかけブック」を発刊した。

 一般社団法人アレルギー対応沖縄サポートデスクが企画・監修した。

 同法人の田村磨理事務局長=写真右=は「ブックには安心してレジャーを楽しめる情報が詰まっている。ぜひ活用してほしい」とPRした。

 各ページには、卵や乳などの特定原材料の7品目やアワビやイカなど特定原材料に準ずる20品目などが表示されている。

 また、小麦を米粉に「代替えできるか」や「弁当持ち込みが可能か」など10項目のチェックリストも記載している。税込み700円。