【粟国】村東の中央公民館で5月19日、ソテツを使った雑炊「タンナージューシー」を作った。島外出身者ら15人が村東の赤嶺雅弘さん(59)、村教育委員会の小橋川弘美さん(56)から手順を教わり、パエリアなど4種のメニューに仕立てた。 ソテツの実で食べるのは白い果肉部分。