(3)サケ サケは卵(たまご)からかえると、川(かわ)をくだって海(うみ)で過(す)ごすんだ。数年後(すうねんご)、生(う)まれた川に戻(もど)って、秋(あき)に産卵(さんらん)するよ。この卵を加工(かこう)したのがイクラなんだ。