【福田恵子通信員】5月19日、ロサンゼルス郊外のコスタメサのヒルトンホテルで毎年恒例の酒エキスポ&フードショーが盛大に開催された。同イベントは、食品商社のJFCがレストランや小売りの関係者向けに、日本の酒と食品の最新のトレンドを紹介する、BtoB(企業間取引)の見本市。