西表島西部の上原港から車で約10分。木々に囲まれた森の中、隠れ家的カフェで味わう「イカのスミ汁そば」(900円)にハマった。まろやかな舌触りのスミ汁に麺を絡め、たんまり入ったイカや長ネギと一緒に一気にすすると、絶妙なイカのうま味が口に広がり、思わずニヤけてしまう。