エーデルワイス沖縄(西原町、山本憲司社長)は1日、一口サイズの焼き菓子「島果(しまか)のしずく 黒糖フィナンシェ」をデパートリウボウ那覇空港店と那覇市久茂地のタイムスビル内にある本店の計2カ所で発売する。県産黒糖を使った生地でミルク餡(あん)を包み、しっとり焼き上げた。