県庁地下1階の食堂「南天」を運営するオーディフ(浦添市・村野勝子社長)は31日から、県立農業大学校の学生が作ったマンゴーを使ったプリンを販売している。1個150円で1日限定50個。2日まで。 プリンには規格外の農大産マンゴーが使われた。初日には、果樹専攻コース2年生の5人が生産過程を説明した。