無農薬栽培の沖縄産梅干し販売

　健康食品企画・開発のジョイリー（沖縄市、砂川和美代表）が、無農薬栽培の沖縄県産梅で梅干しを開発、発売した。塩分濃度を５％に抑え、梅特有の酸味が引き立つよう仕上げた。通常タイプとハイビスカス味、ウコン味の３種類で２００グラム７００円（税込み）。業務用の５００グラム入りは１７００円（同）。開発担当の砂川正広さんは「無農薬にこだわっている」とＰＲした。

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通常タイプやハイビスカスやウコンなどにつけ込んだ梅干しをＰＲするジョイリー開発担当の砂川正広さん＝沖縄タイムス中部支社

　問い合わせは同社、電話０９８（９３８）４０１０。