ザ・リッツ・カールトン沖縄(名護市、吉江潤総支配人)内のイタリアンレストラン「ちゅらぬうじ」は10月25日~11月9日に開く第2回イタリアンレストランウィーク(会長・落合務ラ・ベットラオーナーシェフ)に参加する。本格イタリア料理を気軽に楽しめるイベントで、実行委員会が認定した全国200店以上が参加。沖縄から同ホテルだけが認定された。アレッシオ・コルダ総料理長による県産素材を使った特別ディナーメニュー(1万円)を用意している。予約開始は10月18日から。電話0980(43)5555。