業務用食材の卸販売などのイバノ(浦添市、平良秀樹社長)は14日、宜野湾市内のホテルで、総合食品展示商談会「2016イバノフードフェア」を開いた。食品加工業者ら102社が出展。ホテルや飲食店などの料理人、仕入れ担当者ら約千人が訪れ、食肉や総菜、おせち料理などの商品を品定めした。