泡盛マイスター協会は8日午後1時から那覇市のパシフィックホテル沖縄で総務大臣・全国泡盛カクテルコンテストを開く。11回目の今年は台湾や韓国、ベトナム、日本の4カ国から47人が参加。ショートとロングの両部門で泡盛ベースのカクテルで味や色彩、創作性などを競う。競技の一般観戦は無料。