【インタビュー「明言深聞」】 食品製造販売・卸のオキコ(西原町)の代表取締役社長に銘苅敏明氏が就いた。創業71年を迎えた同社の今後の展望などを聞いた。(聞き手=政経部・下里潤) −7月1日付けで社長に就任した。 「重責を感じている。