琉球大学の研究プロジェクト「チャンプルースタディ」開発のレシピで作った野菜たっぷりの減塩弁当の販売が9日、沖縄県庁地下1階の首里そば県庁店で始まった。価格は410円。1日20食限定で、31日まで販売する。