「ウチナーフードって何?」と聞くと、沖縄から来た若いウチナーンチュとダブルの若者が「タコライス」と返答した。なるほど沖縄の米軍基地がちらついた。「昔からのウチナー食べ物は?」と聞くと反応なし。するとペルー系の県人が「ラフティ、ポークアンダミスおにぎり」と出た。