４千人が選んだ！　第1回エッグ１グランプリに「鳥玉」

　「エッグ（卵）の日（８月９日）」を機に、県産卵の消費につなげようと「第１回エッグ１（ワン）グランプリ」（主催・県養鶏協会）が１３日、那覇市のてんぶす館前広場で行われ、観光客や家族連れなどでにぎわった。卵を使ったスイーツや料理の人気投票では那覇市泉崎の「鳥と卵の専門店　鳥玉　泉崎店」がグランプリに輝いた。来場者数は約４千人だった。

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鳥玉の「卵ゴロゴロ黄金タルタルのチキン南蛮」

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「エッグ１（ワン）グランプリ」に参加する来場者＝１３日、那覇市・てんぶす館前広場

　県養鶏協会の崎原勳会長は「消費者が求める安心・安全の新鮮な卵を安定的に生産するためにも地産地消を広く訴え、消費拡大につなげたい」とあいさつした。

　ＪＡ全農福岡畜産事業所の池田謙太郎氏が「食べて健康！　たまごの栄養セミナー」と題し、卵の栄養価について講演したほか、たまごソムリエの友加里さんがレシピを紹介した。