酒類卸の南島酒販(沖縄県西原町)と泡盛メーカーの請福酒造(石垣市)が、沖縄県内で唯一、日本酒の製造を許可されている泰(たい)石(こく)酒造(うるま市)から事業承継し、石垣島で新たに日本酒造りを始めることが5日までに分かった。