もろみ酢を製造・販売する沖縄健康創業(うるま市、照屋寛彰社長)が、清涼飲料や調味料など相手先ブランドによる生産(OEM)で新たな収入源の確保を模索している。通常、OEMは採算性などから一定の製造数が求められるが、同社は1本から受注。