ヤマイモづくりが盛んな沖縄県うるま市石川の山城区(山城喜明自治会長、約750人)で10日、年末恒例の「山芋スーブ(勝負)」が開かれた。婦人会が汁とコロッケのヤマイモ料理を販売し、子どもからお年寄りまで大勢の区民でにぎわった。