食事の支度を、幼い子どもが「やりたい」と言い始めたら−。「何を任せていいか分からない」と迷ってしまう親も多いのではないだろうか。未就学児のための親子料理教室を主宰する石井由起子さんは、「台所は成長を育む最適な場。親は、子どもがやりたがる動きを思う存分やらせる気構えで見守りましょう」とアドバイスする。