黒砂糖はボーダーインクでは常備しておきたいものの一つである。仕事がはかどらない時、そして小腹空いた時、コーヒーのおともにとつまんでいるうちに山盛りあった黒砂糖がいつのまにかなくなってしまう。　最近は黒砂糖の良さが見直され、多くの商品に「黒砂糖使用」をうたった商品をよく目にする。