沖縄タイムス紙面掲載記事

戦後支えた甘藷 発見か/黒島で「宮農7号」/農研機構と「いもづる会」/特性で復活狙う

2018年2月13日 00:00

 農研機構・九州沖縄農業研究センターと古い甘藷(かんしょ)の収集と研究をする任意団体「沖縄いもづる会」(桐原成元会長)は71年前に栽培され戦後、県民の食生活を支え、現在は栽培が途絶えた甘藷「宮農7号」とみられる種芋を竹富町黒島で見つけた。

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