【沖縄】バーベキュー(BBQ)で地域を盛り上げたい-。沖縄市上地にある、室内バーベキューが楽しめる飲食店「BarBQ ライトハウス」代表の久保真志さん(31)が、日本バーベキュー協会沖縄支部を立ち上げ、BBQの魅力発信に力を入れている。「BBQは皆でわいわい楽しむ場に最適。