【伊平屋】製糖工場の操業式がこのほど、サトウキビ生産農家、JAおきなわ伊平屋支店の職員、工場の従業員ら約50人が参加した=写真。 操業計画の説明や祈願祭のほか、サトウキビを機械へ投げ込む原料投入式もあった。