琉球料理の専門家や飲食、観光業関係者らが、沖縄の伝統料理に関する正しい知識の普及、伝承などを目的とした一般社団法人「琉球料理保存協会」の設立準備を進めている。指導者育成や後世に向けた伝承体制の構築も目指す。
この記事は有料会員（購読者／デジタル購読者プラン）限定です。
有料プランに登録すると、続きをお読み頂けます。
有料プランに登録すると、続きをお読み頂けます。
キーワード
もっと詳しく。有料会員ならこんな記事も読めます。
「やばい、知事の遺言が残ってた」動揺する記者 急転直下、裏取り急ぐ
名護のトラウマ 沖縄知事選「接戦」報道に疑念 予想的中した現場感覚
「なぜあんたが出ない」革新側に吹き続けたすきま風 宜野湾市長選の舞台裏
購読者プラン／デジタル購読者プランの会員なら、電子新聞も有料記事も読み放題！
あわせて読みたい
関連リンク
沖縄タイムス紙面掲載記事のバックナンバー
-
係争委、県の申し出却下／国の関与「該当せず」／承認撤回執行停止 県は不服 提訴検討2019年2月19日 05:00
-
［辺野古問う 県民投票２・２４］／期日前 ３日で４万９０００人／県民投票 昨年知事選の２・３６倍2019年2月19日 05:00
-
［十票十色 ２・２４県民投票］（２）／■海上■／「私は沖縄」自覚芽生え／抗議・企業 本土から／（３０面に続く）2019年2月19日 05:00
-
［ワラビーくいず］（２８５４）2019年2月19日 05:00
-
［大弦小弦］2019年2月19日 05:00
-
先島夏日 きょう雨水2019年2月19日 05:00
-
［視点２・２４「辺野古」県民投票］（１）／投票率が成否を左右／賛否で選ぶ環境づくり必要／江上能義琉球大名誉教授（政治学）2019年2月19日 05:00
-
連載
沖縄関連、今話題です（外部サイト）
JavaScriptをOnにしてください
Topics
Feature
-
待てない…「図書館で200人待ち」の直木賞『宝島』 作者の真藤さんサイン会にファン行列
2019年2月19日 05:50
-
首里城の大奥!?「御内原」エリア開園 謎多き王家の“私的空間” マンガ家大城さとしが行く！沖縄のじょ～と～企業探訪 【PR】
2019年2月1日 05:00
-
また国を追認した係争委 沖縄県は司法決着へ準備
2019年2月19日 09:30
-
沖縄そばの人気店「楚辺」の味、カップ麺で全国へ ファミマで限定販売
2019年2月19日 08:29
-
今季ペナントレースは？沖縄出身OBが大予想 プロ野球キャンプ・スペシャル座談会
2019年2月1日 06:00
-
沖縄のダンスチーム「HOMELAND OKINAWA」世界大会へ挑戦 日本予選で準優勝
2019年2月19日 10:03
-
「働き方改革」の肝のはずが…… テレワーク導入企業、わずか10％ 「対話が減る」「Web会議が使いづらい」などの声
2019年2月17日 18:00
タイムス×クロス ITmedia ビジネスオンライン
-
木村草太の憲法の新手（98）校則問題（下）丸刈り強制は違憲で違法
2019年2月17日 08:13
タイムス×クロス 木村草太の憲法の新手
-
「バイトテロ」は訴えても抑止できない、3つの理由
2019年2月14日 05:00
タイムス×クロス ITmedia ビジネスオンライン
-
「食物アレルギー統一調査票導入」を読み解く 安心な修学旅行へ一歩
2019年2月13日 17:07
タイムス×クロス ニュースナビ＋プラス
-
河合薫の「社会を蝕む“ジジイの壁”」：「産まない女が問題」麻生発言の陰で、増え続ける“未婚シングルマザー”
2019年2月12日 15:00
タイムス×クロス ITmedia ビジネスオンライン
- ＜西辻光希博士・有本飛鳥博士 モズクと海ぶどう研究＞海藻ゲノム解読に力 優良品種の開発目指す OISTサイエンストーク（5） 2019年2月6日 19:39 タイムス×クロス コラム
9秒でわかる！サクッとニュース
-
国が沖縄に責任転嫁 普天間5年内停止 県政替わり「辺野古とリンク」
2019年2月18日 05:10
-
那覇・豊見城で騒音懸念も 那覇空港 第2滑走路と同時離着陸案
2019年2月15日 11:24
-
拾得現金の7割が落とし主に！ 外国人観光客「日本すばらしい」 沖縄県警
2019年2月14日 06:38
-
農業しながら太陽光発電 パネル下で作物栽培、遊休農地を活用 沖縄60カ所で展開へ
2019年2月12日 06:00
-
子どもの目の前で親が暴力…6割が「面前DV」 沖縄県警への通報、過去最多
2019年2月8日 08:44
-
「無料の求人広告を出しませんか」甘い誘いには裏が… 人手不足の中小企業を狙う巧妙な手口
2019年2月7日 06:30
沖縄タイムスのイチオシ
アクセスランキング
ニュース
解説・コラム
24時間
1週間
24時間
1週間
注目トピックス
-
「学びに年齢・ブランクは関係ない」セカンドキャリアこそ国家資格を！【PR】
琉球リハビリテーション学院は中高年の学生も多く受け入れ、国家資格の取得を推進しています。
-
LINE@公式アカウント紹介企画
企業や団体の「LINE＠」を紹介！ 友だち追加でお得な情報やクーポンをゲットしよう!!
-
しまくとぅば広告
消滅の危機にある「しまくとぅば」をもっと使おう！
-
週刊沖縄空手が読み放題
空手発祥の地・沖縄から毎週発信！ 電子版で「週刊沖縄空手」が世界のどこでも読めます。
-
今日もがっつり！運転手メシ
沖縄タイムスの運転手がつづるグルメブログ。「安い」「おいしい」「腹いっぱい」の食堂や総菜屋さんを紹介します。
-
マンガ家大城さとしが行く！沖縄のじょ～と～企業探訪
おばあタイムスでおなじみのマンガ家・大城さとしさんが長編マンガで沖縄の企業を紹介するシリーズ企画です。
-
命ぐすい 耳ぐすい
沖縄県医師会の各分野の医師による医療・健康に関するコラム
-
アクロス沖縄
東京発 各分野で活躍する情熱県人らを紹介
-
ワールド通信員ネット
世界各国の沖縄県系人の話題を中心に、海外通信員が各地のニュースをお届けします
-
しまくとぅば新聞ポッドキャスト
毎日曜に掲載の「うちなぁタイムス」で取り上げたしまくとぅばの音声データを紹介
沖縄タイムスのイチオシ
沖縄タイムスのお得な情報をゲット！
LINE＠
沖縄タイムスのおすすめ記事をお届け！
LINE NEWS
