イオン琉球(末吉康敏社長)は県内初の自社直営インストアベーカリー「マックスベーカリー」を8日、石垣市真栄里のマックスバリュやいま店にオープンさせた=写真。  100円代の手ごろな菓子パンや総菜パンのほか、厳選素材のホテルブレッド(450円)など約40種を販売。