「烏賊(いか)の腸(わた)煮」「鱶鰭(ふかひれ)の醤油(しょうゆ)味の姿煮」に「甘鯛(あまだい)の骨酒」…。登場する料理を目で追うだけで、つばがちゅるちゅると音を立て始めるかのように食欲がそそられる。