子供の頃、父方のばあちゃんは毎年1月にたくさんのムーチーを作り、親戚みんなに配っていました。 また沖縄独特のいろいろな行事ごとには、大量の料理を作り親戚に分けていました。毎回味は違っていましたが(笑)。 その時に大活躍していたものがシンメー鍋です。

ばあちゃんの“シンメー鍋”で作るムーチー=2019年1月、沖縄本島中部
ぎまぁタイムス(8)大活躍のシンメー鍋 ばあちゃんに借りてムーチー作り
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