琉球温泉瀬長島ホテルなどを運営するジオ沖縄(近藤康生社長)は1日、豊見城市の瀬長島、旧空の駅物産センター跡に「369カフェ(ミルクカフェ)」をオープンさせた。 ホテルのシェフ、パティシエが県産の新鮮な牛乳と卵を使った軽食系とスイーツ系のレシピを考案。