県内製菓大手のナンポー通商(那覇市、安里正男社長)と、国内菓子メーカー大手の不二家(東京都、櫻井康文社長)は、県産紅イモを素材に共同開発したチョコチップクッキー「カントリーマアム・紅いも味」を23日から、県内で限定販売する。県産紅イモ100%のペーストを生地に練り込み、独特の甘みが特徴。