県産黒糖の今期（２０１３年産）の取引価格が１キロあたり１０～２４円高騰している。原料となるサトウキビの生産量が前年比約５％減少したことに伴い、黒糖の生産量が市場の需要を満たすとされる供給ライン（７千トン）を下回ったためだ。