【伊江】村内の麦畑で麦刈りが最盛期を迎えている。同村真謝区では黄金色をした麦が次々に刈り取られている=写真。伊江村は県内随一の小麦産地。多くは在来種の「江島神力(えしまじんりき)」で、一部「ニシノカオリ」も栽培されている。  無農薬で育てられ、3月下旬から5月上旬にかけて収穫。