沖縄そばの具材に欠かせず、県民になじみの深い「かまぼこ」。沖縄の食生活に根差した食べ物だが、消費者にとっては「地味」で「メーカーごとの違いがあまり分からない」－という印象がある。
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沖縄県産かまぼこ、印象「地味」
2014年5月4日 06:53有料
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