【うるま】沖縄県中南部牛削蹄（さくてい）師会は２３日、牛のひづめを手入れする削蹄師を養成しようと、うるま市昆布の農家に県立農業大学校肉用牛コースの１、２年生２０人を招き、交流会を開いた。