沖縄の食の歴史を親しみやすくまとめたビジュアルブック「おきなわが食べてきたもの」のイラストを担当したぎすじみちさん。「子どもから大人まで楽しめる。私もとても勉強になりました」と振り返る。32ページオールカラーのコンパクトな構成。文は琉球史研究家の上里隆史さん。