「おいしいパン屋さんが知りたい!」との読者の声に応えて、編集部オススメのパン屋さんを紹介! 手軽に食べられ、味もボリュームもGood。テークアウトもできる店舗をピックアップ。外出時のお供にどうぞ。(週刊ほ~むぷらざから転載)

<沖縄の情報紙オススメのパン屋さん特集>

手前から時計回りに「塩昆布チーズ」(230円)、「ブラックココアココナッツ」(250円)、「ZAKIMIベーグル」(230円)

marumi Bagel (まるみベーグル、読谷村座喜味)

 2018年11月にオープンした「marumi Bagel」は、天然酵母と国産小麦、きび糖を使った低温発酵で、しっとりもちもちの食感のベーグルが味わえると好評。

 自家製のちんぬく(里芋)を使い、いもの甘さとゴマの香ばしさがたまらない「ZAKIMIベーグル」や、ココナツとビターテイストのチョコが好相性の「ブラックココアココナッツ」、チーズと塩コンブの塩気とうまみがマッチした「塩昆布チーズ」など、食事系やおやつ系のベーグルが並ぶ。

 店主の新里睦美さんは「常時10種類が並び、季節ごとに多彩なベーグルを考案しています」と話した。
 

日替わりスープもあるので、ベーグルと一緒に味わうのもいい
店内にはアンティーク調の雑貨や、ドライフラワーがセンス良く飾られ、目を引く

[店舗情報]
沖縄県読谷村座喜味195−8(地図)
098−923‐0036
営業11時30分〜売り切れ次第終了
日・月・火曜日定休