惜しまれつつ、いったん営業を終えた第一牧志公設市場。せっかくだからと当日は移転記念Tシャツを着て取材しました。腹ごしらえに沖縄ちゃんぽんをオーダーすると「比嘉ちゃんはポーク苦手だったよね」と違う豚肉に変えてくれて、市場の良さってこういうところだよなあとしみじみ。