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「食料自給率37%」を読み解く 嵩原義信氏(JA沖縄中央会常務理事)

2019年8月28日 14:47有料

 農林水産省は6日、2018年度のカロリーベースの食料自給率が前年度より1ポイント低下の37%だったと発表した。天候不順で小麦や大豆の国内生産量が大きく減少したためで、コメの記録的な凶作に見舞われた1993年度と並ぶ過去最低の水準となった。

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