学校給食週間に合わせて１月２９日、平敷昭人県教育長らが那覇市の石嶺小学校で給食の取り組みを視察し、児童らと一緒に給食を試食した。沖縄の食文化を伝える狙いもあり、２４日から３０日までの期間中は、地元の食材を中心とした郷土料理のメニューを集中的に提供しているという。