新型コロナウイルスの影響で観光客が減少し、定番土産品「紅いもタルト」の売り上げが半減、菓子メーカーが例年の4~5倍の紅イモペーストの在庫を抱えている。御菓子御殿では200トンの在庫があり、一部の農家から紅イモを買い取れない状況が続いている。