カット野菜を製造・販売するグリーンフィールド(那覇市、大城洋社長)は、カット野菜を製造する際に余り、捨ててしまう皮や芯を使ったスープ「菜・色・健・美 BEAUTY SOUP」(ビューティースープ、7セット入り、税込み3980円)を3日から、同社の電子商取引(EC)サイトで販売している。