首都圏には沖縄料理店が約６００店あるといわれる。他の郷土料理店がこれほど多くある例はない。食だけでなく、沖縄の自然や芸能などの魅力を伝えることにも一役買っている▼新型コロナウイルスの感染が広がる中、多くの店では感染対策を徹底。
［大弦小弦］首都圏の沖縄料理店
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